I went to my hometown Irapuato this weekend because I had my annual rendez-vous with my high school friends. It was really fun specially because we realized we are growing up so quickly, there were 4 children and one is coming our way. So while I was here, I wanted to show you THE place to buy the best strawberries in town. As I told you before, Irapuato is known as “The World Capital of the Strawberries,” because of its massive local production. You can enjoy them fresh every season.
This place is called “La Casa de las Fresas” (The Strawberries’ House) an artisanal shop where you can find handmade crystallized strawberries, at least that is what they called them. They are strawberries that are passed through a syrup with a little bit of lemon and then put to the sun to dry for 8 hours until they are tender and sweet on the inside. After this process, they are covered with sugar, dried chili, milk chocolate, dark chocolate or white chocolate. It is a traditional candy from Irapuato.
In this store you can find fresh strawberries as well and some local handmade crafts. I really recommend this place and most of all their candy, it is something you’ve never tried before.
Here are some pictures of my high school rendez-vous.
I was wearing Jeans: Zara, Shirt: Zara, Shoes: Steve Madden
Este fin de semana me fui a lugar de origen Irapuato, porque tuve mi comida anual con mis amigos de la preparatoria. Estuvo muy divertido, especialmente porque nos dimos cuenta como hemos crecido, había 4 niños y una bebé viene en camino. Así que, mientras estaba en la ciudad quiero enseñarles EL lugar para comprar las mejores fresas del pueblo. Como les dije antes, Irapuato, es conocida como “La Capital Mundial de las Fresas” por su masiva producción. Las podemos disfrutar frescas todo el año.
Este lugar se llama “La Casa de las Fresas,” una tienda artesanal donde puedes encontrar fresas cristalizadas, al menos así es como les llaman. Éstas son fresas que se sumergen en un jarabe con un poco de limón y luego son expuestas al sol para secarse durante 8 horas hasta que estén dulces y suaves por dentro. Después de este proceso, son cubiertas en azúcar, chile en polvo, chocolate oscuro, chocolate blanco o chocolate con leche. Es un dulce tradicional de Irapuato.
En esta tienda también puedes encontrar fresas frescas y algunas artesanías. Realmente recomiendo este lugar, en especial los dulces, de verdad es algo que nunca antes han probado.
Ratings:
Price: $$
Staff: Friendly
Quality: Excellent, specially because they are handmade.
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